墨書 Inktalez
39
第二天早上下起了小雨,赵广财和张笑笑又要去上山采菌子了。
赵广财特意去东叔家买了两件蓑衣,防止衣服被雨水打湿。
两人穿戴整齐后,赵广财牵着张笑笑的手,小心翼翼的走在泥泞的山路上。
“小心脚下。”赵广财说道。
“嗯。”张笑笑应道。
赵广财牵着张笑笑的手,时刻注意着她的脚步,以免她摔倒。
“那里有一个平菇。”张笑笑指着前面一棵树,激动道。
“嗯。”赵广财看了看,点点头。
两人走到树下,开始采摘平菇。
他们把平菇轻轻的放入竹娄中,尽量不损坏它。
“没想到这里竟然有平菇。”张笑笑高兴道。
“这里树木茂盛,雨水充足,很适合平菇生长。”赵广财解释道。
“原来是这样。”张笑笑恍然大悟道。
两人采摘完平菇,继续往前走。
“咦,那棵树上好像有东西。”张笑笑指着不远处一棵倒在地上的大树说道。
“过去看看。”赵广财说道。
两人走到大树旁,发现整棵树上都长满了木耳和蘑菇。
“哇,这么多木耳和蘑菇。”张笑笑惊喜道。
“我们估计吃不完,可以拿去集市卖掉一些。”赵广财说道。
“好主意。”张笑笑赞同道。
两人开始采摘木耳和蘑菇,不一会儿就装满了两个竹娄。
“终于采完了。”张笑笑看着满满的两个竹娄,高兴道。
“我们回去吧。”赵广财说道。
“嗯。”张笑笑点点头。
两人下山途中,张笑笑已经开始盘算着晚上吃什么了。
“我们先烧热水,把菌子泡发,然后洗干净,沥干水分,再用油煸炒一下,加入葱姜蒜,豆瓣酱,盐,糖,鸡精,翻炒均匀,最后用水淀粉勾芡,这样就做好了一道家常烧菌子。”张笑笑自言自语道。
“还有油煎平菇,平菇撕成条,放入油锅炸至金黄色,捞出控干油份,再放入锅里,加入葱姜蒜,盐,酱油,糖,醋,料酒,鸡精,香油,翻炒均匀就可以出锅了。”张笑笑继续说道。
“还有凉拌木耳,木耳焯水,捞出晾凉,加入葱姜蒜,辣椒油,醋,盐,糖,香油,搅拌均匀就可以了。”张笑笑越说越兴奋。
赵广财听着张笑笑的话,嘴角不自觉扬起。
两人回到家后,就开始清洗菌子。
张笑笑负责挑选,赵广财负责清洗。
清洗完毕后,两人开始准备午餐。
“我来炒蘑菇,你切肉。”张笑笑说道。
“好。”赵广财应道。
两人分工合作,很快就做好了午饭。
“好香啊。”张笑笑闻着空气中的香味,赞叹道。
“吃饭吧。”赵广财说道。
“嗯。”张笑笑应道。
两人坐在桌子旁开始吃饭。
“真好吃。”张笑笑一边吃一边夸赞道。
“那就多吃点。”赵广财笑道。
“嗯。”张笑笑应道。
两人愉快的吃完了午餐。
“我洗碗,你去外面走走吧。”赵广财说道。
“好的。”张笑笑高兴道。
赵广财开始收拾碗筷,张笑笑则在外面散步消食。
张笑笑看着院子里挂满了菌子,心里美滋滋的。
她最喜欢吃菌子了,尤其是野生的菌子,味道鲜美,营养价值高,对于身体虚弱的人来说,更是大补。
“你在想什么?”赵广财走到张笑笑身边,问道。
“我在想这些菌子该怎么吃。”张笑笑笑眯眯道。
“你想怎么吃?”赵广财问道。
“我想烧汤,炒菜,凉拌,做馅儿,嗯,还可以烤着吃。”张笑笑说道。
“那就挨个儿做一遍。”赵广财笑道。
“好啊。”张笑笑高兴道。
评论 0 则