狂飙野草 74: 第74章 牛栏关猪
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墨書 Inktalez
高一第一学期很快结束,快乐的寒假又开始了,由于弟弟妹妹慢慢长大,在高沙寄宿的我已经很少再承担扯猪草和喂猪的活计。但寒假里并没有太多的事情要做,我可不能老是闲着,有一天晚上,便自告奋勇端起几十斤重的猪食盆子,向猪圈走去。 0
让我大吃一惊的是,猪圈里居然空荡荡的,一点没有“住着一头猪”的样子,倒是在紧挨着猪圈的牛栏里,躺着一头体型巨大得有点夸张的猪们! 0
怎么回事啊?在我的印象里,家里从来没有养过这么大的猪呢。在大集体的时代,家里一年要养一头猪,既是国家的征购任务,在送售到食品站之后也能换回一点钱。我们兄妹三个,所有不用上学和出工的时间,除了归置柴火,就是扯猪草供这头寄托着一家人希望的猪吃。妈妈每天出工回来,总是先剁猪草调配猪食再做其他的事,全家人一年辛劳下来,猪们最多也只长到一百二三十斤。 0
分田到户之后,家里的粮食多了,猪们的伙食也好了,先是剩余的饭菜全进了它的肚子,接着就是秋天红薯熟了的日子,可以让它放开肚皮吃红薯长肉膘,可即算是如此,送到食品站去的猪也仍是一百二三十斤,只是喂养的时间短了一些。 0
妈妈会划算,在分田后的第二年开春时就捉了两只猪崽,其中一头在八九月份的时候送售到食品站去了,留下另一头过年时自己屠宰,大部分“好肉”卖给周围的老乡们,少部分猪肉和没什么人喜欢吃的猪下水,则让我们兄妹的肚皮美美地滋润了一个寒假。 0
头一回杀“过年猪”的时候,爸爸特地借了一杆大杆称“磅”了一下,说是有两百来斤净重呢。可这一回,光看那猪的个头,论毛重的话,恐怕四百斤都不止,肯定不只是“过年猪”那么简单。 0
带着一丝惊奇,又带着一丝疑问,我把猪食盆放进牛栏,马上跑到妈妈身边问:“今年怎么喂了这么大一头猪?” 0
“现在有的是粮食,当然喂得起这么大的猪啊,”妈妈一句话就堵了我的嘴,看到我仍然有点不太相信的样子,她又加了一句:“我们家今年喂的这头猪确实比别人家的大很多,我听说吃了饲料的猪长得快长得大,便在它拉架子的时候,专门从洞口买了一包饲料回来加在猪食里喂了一个月,没想到它真的长到这么大。” 0
第一次碰到这么大一头猪,虽然听信了妈妈的说法,我仍然保持着“打破砂锅问到底”的势头,把它成长的每一段尽量地还原了出来: 0
开春捉猪崽的时候,妈妈就把它作为“重点培养对象”,没有就近选择周围院子里那些“纯种”的家养猪崽,而是走到李家渡,找到全公社唯一一家“引进优质公猪交配”的猪场选购了一只杂交猪崽,当时才满月,就比普通的猪崽重五六斤,加上价格也比普通猪崽高,妈妈为此多付了十来块钱呢。 0
入夏中猪拉架子的时候,妈妈更是“解放思想”,大胆地使用了十里八乡还很少有人知道的“专用饲料”,再加上传统的“红薯藤拌谷粉”,不仅让这头猪的身架比一般的猪大了“一大圈”,而且猪身上的肉也一天天看涨。 0
秋后,妈妈又将红薯当成了这头猪的“主粮”,一边将红薯剁碎,掺上碎米、细糠煮上一大锅,每天喂它两大盆;另一边又将红薯藤整把整把地扔进猪圈,让它一天二十四小时可以随时“饭来张口”。 0
眼看着这头猪一天天大起来肥起来,整天躺在猪圈里边身子都懒得翻一下,刚好我们几户人家共养的那头牛这些日子轮到另一家看管,妈妈看到猪圈和猪比起来似乎小了一点,就把这头猪赶到了牛栏里。 0
由于以前养的猪总是喜欢四处乱蹿,经常上演“离家出走”的戏法,妈妈每天都会将杂屋的门关好以免它走失。后来看到它完全把牛栏当成一个安乐窝,最多沿着牛栏的四个角散散步,妈妈在白天时便不再关屋门,让它尽情地呼吸着新鲜的空气,沐浴着温暖的阳光,一直长到现在的这番模样。 0
 
 
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