大杂院里的家长里短 74: 第74章
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墨書 Inktalez
就是把面和成硬面团,尽可能的擀成薄片。后成细面条。 0
再把面条放到蒸锅里蒸熟,蒸熟的面条放到外面放凉,这个过程要不时的拨动,防止面条粘连。 0
最后就是把晾凉的面条盘成碗口大小,下油锅炸。 0
把面饼炸成两面金黄,捞出来控油,放凉。 0
最后一步就是用油纸把面饼包好。 0
炸好了面饼,叶芳菲还就著油锅炸了两罐头瓶鸡蛋蘑菇酱。 0
蘑菇和大酱都是唐老太给他们带来的。 0
大酱特别咸,不用放盐都能保存很久。 0
如果有肉,做成蘑菇肉酱更好,可惜他们的肉票已经嵟完了。 0
有事情做时间就过得很飞快。 0
很快唐志成就下班来了。 0
呦豁,媳妇儿这是做什么好吃的了?我还没进门就闻到香味儿了。唐志成没进屋,先院子里打水洗手洗脸。 0
来了?咱们先吃饭。叶芳菲端著煮好的面条出来。 0
天的晚饭简单,煮面条拌蘑菇酱。 0
怕唐志成吃不饱,叶芳菲还给他摊了几张面玉米面两掺的鸡蛋饼。 0
唐志成这时也洗好手来到餐桌前。 0
饿了吧,快坐下吃饭。叶芳菲说。 0
唐志成并没有听话的坐下,而是上前一步,把叶芳菲抱进怀里,把头靠她的脖颈处:媳妇儿,明天我就要出车了。还没我就开始想你了。 0
如果可以,我真想哪里都不去,天天跟你待一起。 0
,想到男人马上就要明天就要了,叶芳菲也有点儿舍不得。 0
她抱住唐志成,安抚的拍了拍他的后背:好了,你不饿吗?先吃饭吧。 0
吃完饭看看我给你准备了什么好吃的? 0
唐志成又抱了一会儿,才松开叶芳菲。 0
他一个大老爷们儿刚才那个样子他也有些不好意思。 0
只是他才过上这有滋有味的小日子,马上就要出车,他心里舍不得。 0
好叶芳菲也没有笑话他,而是说起了给他出车准备的吃食。 0
油炒面也就罢了,百货大楼里就有的卖,虽贵,唐志成没买过,更没有吃过,但是总归是知有这东西。 0
油炸面条就不一样了,这东西唐志成别说吃了,就是听都没听说过。 0
听叶芳菲说这油炸面条只要用开水一冲就能吃,唐志成好奇的恨不能现就试试。 0
叶芳菲看他实好奇,她自己也想试试看跟现代的速食面有什么区别。 0
就对唐志成说:这样,你就把暖壶拿来,我给你泡一碗尝尝味。 0
唐志成立马放下了手里的筷子:好,我这就去。 0
唐志成去拿暖壶,叶芳菲就进来厨房,拿了一块面饼,一个大碗出来。 0
把面饼放到大碗里,唐志成把暖壶拿出来。 0
叶芳菲就让他接把暖壶里的水倒进碗里。 0
到热水没过面饼:停,好了,热水没过面饼就了。 0
 
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